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TAPITAS MZU

Láminas de jamón serrano con queso spicy al estilo MZU y Pulled pork asiático con hojas de espinacas sobre crujientes cortes de baguette.

$10.900

ROLLS

BATAYAKI ROLL
(10 CORTES)

-Un norimaki sublime relleno de palta y tempura de cilantro, coronado con una exquisita mezcla de mariscos salteados en mantequilla batayaki al estilo MZU. Presentado sobre una plancha caliente, este plato fusiona texturas y sabores de manera sorprendente, cautivando los sentidos en cada bocado con su sofisticación gourmet.

$10.900

ANTIKU ROLL
(10 CORTES)

-Unramaki exquisito relleno de crocante de cilantro y palta, cubierto con filete y delicadamente bañado en nuestra exclusiva salsa Antiku de receta casera. Acompañado de una crema de ají ahumado que realza los sabores. Una fusión de ingredientes de alta calidad y técnicas gourmet que cautivarán el paladar en cada bocado.

$9.900

MAGURO SWEET
(10 CORTES)

-Un uramaki exquisito relleno de queso crema, palta y atún marinado en el irresistible aliño PYT. Cubierto con mango fresco y coronado con chutney de piña y una salsa maracuyá picante. Una explosión de sabores exóticos y contrastes cautivadores en cada bocado, creando una experiencia culinaria de alta gama.

$9.900

REÑACA CITRIC
(10 CORTES)

-Una creación gourmet envuelta en papel de arroz, rellena de palta, salmón y tempura de cilantro, bañada en una exquisita salsa ponzu. Acompañada de quínoa crocante para añadir textura y sabor. Un equilibrio de elementos frescos y crujientes que deleitará los sentidos en cada mordisco.

$8.900

MIRAZU ROLL
(10 CORTES)

-Unramaki de la casa, relleno de camarón furai y palta, cubierto con finas láminas de atún y bañado en nuestra exclusiva salsa acevichada de casa. Acompañado de un toque de furikake y cebollín para agregar profundidad de sabor. Una explosión de sabores y texturas en cada bocado, cautivando los paladares más exigentes.

$9.900

INFERNO ROLL
(10 CORTES)
ROLL ENVUELTO EN LLAMAS.

-Unramaki sofisticado con camarón furai y palta, envuelto en finas láminas de salmón y bañado en una seductora salsa de miel picante. Servido sobre una plancha caliente, realzado con salsa unagui y delicados toques de cebollín. Una experiencia gourmet cautivadora que combina sabores, texturas y presentación en cada bocado.

$8.900

KIURI ROLL
(6 CORTES)

-Un rollo sin arroz envuelto en láminas de pepino, relleno de salmón, atún, pesca del día y palta. Reposando sobre una seductora salsa Shiromi y coronado con un cremoso de palta. Una combinación de ingredientes frescos y técnicas innovadoras que deleitarán los sentidos, en una experiencia gourmet llena de sofisticación y sabor.

$9.900

MATE ROLL
(10 CORTES)

-Unramaki sublime relleno de salmón furai, mango y queso spicy al estilo MZU, envuelto en furikake con toques de camote. Acompañado de chalaquita y servido con una exquisita salsa ponzu. Una combinación de sabores exóticos y presentación artística que despertará los sentidos en cada bocado.

$9.900

TROPICAL ROLL
(10 CORTES)

-Unramaki caliente relleno de salmón, queso crema y palta, envuelto en un crujiente empanizado. Servido con una reducción de maracuyá que realza los sabores. Una combinación perfecta de texturas y sabores cautivadores en cada bocado, ofreciendo una experiencia gourmet memorable.

$8.900